W jednej partii mięsa mielonego z fileta kurczaka sprzedawanego w Lidlu oraz sznyclach z piersi kurczaka dostępnych w Biedronce wykryto salmonellę. Główny Inspektorat Sanitarny natychmiast podjął decyzję o wycofaniu obu produktów ze sprzedaży. Klienci mogą liczyć na zwrot pieniędzy za zakup zakażonego towaru. Wystarczy, że przyniosą produkt do sklepu.
Jak informują przedstawiciele GIS, zakład Animex z Kutna, po otrzymaniu informacji o wykryciu obecności Salmonella Enteritidis w sznyclu z fileta z kurczaka (nr partii 2272003053, termin przydatności 07.03.2021) rozpoczął procedurę wycofania produktu z rynku i podjął natychmiast wszelkie działania mające na celu wyeliminowanie potencjalnego ryzyka zanieczyszczenia mikrobiologicznego. Takie same działania podjęto również w przypadku mięsa mielonego z filetów z kurczaka, w których na 5 próbek w 4 wykryto salmonellę z grupy 0:9.
Powiatowy Lekarz Weterynarii w Kutnie i GIS monitoruje proces wycofywania kwestionowanych partii z obrotu.
,,Mięso drobiowe jest przeznaczone do spożycia po obróbce cieplnej, co minimalizuje ryzyko zakażenia w tym przypadku, jednak ryzyko przeniesienia bakterii z mięsa na inne powierzchnie, niewystarczająca temperatura lub zbyt krótki czas obróbki może prowadzić do zakażenia człowieka i wystąpienia salmonellozy” – informują przedstawiciele GIS.
Co więcej, nie należy spożywać produktów z partii objętej komunikatem, w szczególności bez odpowiedniej obróbki termicznej. W przypadku wystąpienia objawów zatrucia pokarmowego po spożyciu wyżej wymienionego produktu, należy skontaktować się z lekarzem.
Szczegóły dotyczące produktów:
Nazwa produktu: Sznycel z fileta z piersi kurczaka 300G
Numer partii: 2272003053
Termin przydatności do spożycia: 07.03.2021
Producent: Animex Kutno Sp. z o.o. Oddział K 2 w Kutnie, ul. Południowa 4, 99-300 Kutno
Wyprodukowano dla: Jeronimo Martins Polska S.A. ul. Żniwna 5 62-025 Kostrzyn (Biedronka)
Szczegóły dotyczące produktów:
Nazwa produktu: Mięso mielone z fileta kurczaka 400G
Numer partii: 2261003858
Termin przydatności do spożycia: 04.03.2021
Producent: Animex Kutno Sp. z o.o. Oddział K 2 w Kutnie, ul. Południowa 4, 99-300 Kutno
Wyprodukowano dla: Lidl sp. z o.o. sp. k. ul. Poznańska 48 Jankowice, 62-080 Tarnowo Podgórne
Źródło/Fot.: GIS