Serce rolnictwa w Bystrej. Dźwięki muzyki i barwne pokazy folklorystyczne

W ubiegły weekend, 28-29 września, powiat gorlicki ponownie stał się sercem rolnictwa dzięki drugiej edycji wystawy rolniczej Agro Gorlice 2024. Zespół Szkół Kształcenia Rolniczego w Bystrej przemienił się w prawdziwe centrum rolniczych innowacji i tradycji, przyciągając licznych gości. Na blisko 100 stoiskach można było podziwiać lokalne produkty – od serów i wędlin, przez rękodzieło, po nowoczesne maszyny rolnicze.

Targi podzielone zostały na strefy tematyczne m.in. ogrodnictwo, szkółkarstwo, przetwórstwo rolno-spożywcze oraz zdrową, ekologiczną żywność. Nowością tegorocznej edycji była prezentacja zwierząt, w tym Pokaz Młodego Hodowcy, który wzbudził duże zainteresowanie. W ramach wydarzenia wręczono także odznaki Polskiej Federacji Hodowców Bydła i Producentów Mleka. Każdy odwiedzający mógł znaleźć coś dla siebie.

Tegoroczna edycja obfitowała także w kulinarne atrakcje, a jednym z nich był konkurs kulinarny pn. „Wypiek regionalny Ziemi Gorlickiej”. Koła Gospodyń Wiejskich z terenu powiatu gorlickiego zaprezentowały swoje kulinarne arcydzieła, bazujące na tradycyjnych recepturach przekazywanych z pokolenia na pokolenie. Wśród wypieków można było skosztować m.in. chałki, serniki, miodowniki, podpłomyki, a nawet ciasto amoniakowe.

Pierwsze miejsce w konkursie kulinarnym zdobyło Koło Gospodyń Wiejskich z Łużnej, które oczarowało jury „Pijanym Tortem Orzechowym Babci Stasi” – słodką kompozycją pełną tradycyjnych smaków. Na drugim miejscu uplasowały się gospodynie z Łosia, które podbiły serca „Pizzą naszej młodości” – unowocześnionym wspomnieniem dawnych podpłomyków. Trzecie miejsce przypadło KGW ze Stróżówki za warkocz drożdżowy z wiejskim serem. Oprócz kulinarnych arcydzieł, panie zademonstrowały również swoje talenty rękodzielnicze oraz wiedzę o lokalnych tradycjach.

Na scenie wystąpiły zespoły regionalne oraz orkiestry dęte, które stworzyły wyjątkową atmosferę, umilając czas wszystkim gościom. Uczestnicy mogli delektować się nie tylko dźwiękami lokalnej muzyki, ale także podziwiać barwne pokazy folklorystyczne, które oddały piękno i bogactwo tradycji regionu.

Współorganizatorami wystawy byli– Powiat Gorlicki, Gmina Gorlice, Ośrodek Kultury Gminy Gorlice, Zespół Szkół Centrum Kształcenia Rolniczego w Bystrej oraz Galicyjski Związek Hodowców Bydła wraz z Polską Federacją Hodowców Bydła i Producentów Mleka.

Patronat honorowy na wydarzeniem objęli – Minister Rolnictwa i Rozwoju Wsi Czesław Siekierski, Wojewoda Małopolski Krzysztof Jan Klęczar i Marszałek Województwa Małopolskiego Łukasz Smółka.

Czytaj także: Gorlice. Mieszkańcy zyskają możliwość dogodniejszej podróży pociągiem