Krynica-Zdrój. W najbliższą sobotę, 13 lipca, na Deptaku w Krynicy-Zdrój naprzeciw Pijalni Głównej odbędzie się finał konkursu Festiwalu Drobiowych Smaków #mitosmakuje. Wydarzenie rozpocznie się o godzinie 15:00 i zapowiada się na prawdziwą ucztę dla smakoszy i miłośników dobrej zabawy.
Gwiazdy i atrakcje
Imprezę poprowadzi znany i lubiany kucharz Karol Okrasa, a na scenie wystąpi Aleksandra Szwed z zespołem. W programie przewidziano także liczne występy artystyczne, konkursy z nagrodami oraz potańcówkę przy muzyce na żywo.
Kulinarne przysmaki
Podczas festiwalu swoje potrawy zaprezentuje dziewięć restauracji uczestniczących w finałowym etapie konkursu. W menu znajdą się takie specjały jak:
-
Watruszki z mięsem podane na sałatce musztardowej z piklami rzodkiewki, pieczarki i marchewki
-
Pieczona perliczka z bukietem letnich sałat, mango i konfiturą z czerwonej porzeczki
-
Szarpane kacze udko w sosie własnym otoczone puszystą pyrą w chrupiącej skorupce oraz dżemem z czerwonej cebuli
-
Filet drobiowy z pesto, otulony cukinią, podany na musie paprykowym
-
Pierś z kaczki wolno pieczona w gęsim tłuszczu, prozak na maślance, żurawina, rukola, roszponka, majonez czosnkowy, papryka grillowana, prażone pini, z kruszonką ze skórki kaczej
-
Kaczka w ogniu
-
Tatar z gęsi
Restauracje uczestniczące w konkursie
W konkursie uczestniczą:
-
Restauracja Dom Miodu i Wina
-
Restauracja Griselda
-
Hotel Belmonte
-
Restauracja Myśliwska BERŁO
-
Dom Weselny LIS
-
Pensjonat Lira
-
Hotel Mercure Krynica Zdrój Resort & Spa
-
Restauracja Jasicówka pod Łysą Górą
Głosowanie i nagrody
Podczas wydarzenia publiczność będzie miała okazję skosztować i ocenić dania serwowane przez restauracje. Każdy z uczestników otrzyma trzy żetony, które będzie mógł wrzucić do urn ustawionych przy stoiskach. Laureat nagrody publiczności otrzyma aż 100 punktów, co stanowi 20% maksymalnej liczby punktów w konkursie, w którym restauracje walczą o staże w restauracji Platter by Karol Okrasa oraz profesjonalne sesje fotograficzne menu restauracyjnego.
Zapraszamy!
Nie przegapcie tego wyjątkowego wydarzenia! Przyjdźcie na Deptak w Krynicy, aby cieszyć się wyśmienitymi potrawami, wspaniałą atmosferą i wspólną zabawą. Festiwal Drobiowych Smaków #mitosmakuje to doskonała okazja, aby spędzić sobotę w wyjątkowy sposób. Do zobaczenia!
Czytaj równeiż:https://www.dts24.pl/rusza-konkurs-mitosmakuje-do-wygrania-staze-u-karola-okrasy/#google_vignette
